Tự mình vào bếp

Đăng lúc: Thứ ba - 24/09/2013 08:30 - Người đăng bài viết: admin

Hãy vào bếp với 326 món ăn ngon tự làm ở nhà !

Món vịt rang me có vị chua cay mặn ngọt !

Mục lục sách hướng dẫn:

Chả Sen Tôm	Gỏi Măng Kiểu Thái
Chả Trứng Thịt (Egg Pie with Pork & Mushroom)	Gỏi Măng Tây
Cháo Bột Gạo Với Gà Và Đậu (Kiểu Ấn Độ)	Gỏi Mực Với Nước Me (Thai Squid Salad)
Cháo Cá	Gỏi Nộm Hoa Chuối
Cháo Cua	Gỏi Rau Muống
Cháo Gà	Gỏi Rau Muống Thịt Bò
Cháo Hào	Gỏi Su Hào
Cháo Khoai Lang	Gỏi Tôm Mực
Cháo Ốc Nấu Rau Cần	Gỏi Trái Dừa
Cháo Sườn	Gỏi Vịt Bắp Cải
Cháo Sườn Heo Bắc Thảo	Gỏi Xoài
Cháo Thịt Heo	Hải Sản Hấp Thơm
Chạo Tôm	Hành Tây Nhồi Tôm Nướng
Cháo Tôm Thịt	Hến Xúc Bánh Tráng 1
Chem Chép Thoa Mỡ Hành	Hến Xúc Bánh Tráng 2
Chem Chép Xào Dừa Xả	Hoành Thánh Chiên
Chim Cút Chiên Giòn	Hoành Thánh Xá Xíu
Chim Cút Quay	Hủ Tiếu Khô Xào với Gà (Paad Thai Gai)
Chôm Chôm Trộn	Hủ Tiếu Mỹ Tho
Chuối Om Óc Đậu	Hủ Tiếu Xào Padthai
Cơm Âm Phủ	Hủ Tiếu Xào Thập Cẩm Đồ Biển
Cơm Bò Nướng Sả	Hủ Tiếu Xào Thịt Bò
Cơm Bò Tây Ban Nha	Hủ Tiếu, Mì (Khô/Nước)
Cơm Cà Ri Indonesia	Khổ Qua Chưng
Cơm Cháy	Khổ Qua Tráng Trứng
Cơm Cháy Chấm Mắm Ruốc	Khổ Qua Xào Trứng
Cơm Chiên	Kim Chi Đại Hàn
Cơm Chiên Cá Mặn 1	Lẫu Bò Sa Tế
Cơm Chiên Cá Mặn 2	Lẫu Cá
Cơm Chiên Cua	Lẫu Cá Hồi
Cơm Chiên Đặc Biệt XO Sauce	Lẫu Cá Lóc
Cơm Chiên Hoàng Hậu	Lẫu Cháo
Cơm Chiên Kiểu Thái	Lẫu Cua
Cơm Chiên Thập Cẩm	Lẫu Đuôi Bò
Cơm Chiên Thịt Cua	Lẫu Gà Anh Đào
Cơm Chiên Trái Thơm	Lẫu Gà Nấu Nấm 1
Cơm Cua	Lẫu Gà Nấu Nấm 2
Cơm Dừa Malaysia	Lẫu Gà Thuốc Bắc
Cơm Đùi Gà Quay Xốt Me	Lẫu Hải Sản
Cơm Gà	Lẫu Mắm (Cá nước ngọt)
Cơm Gà Ấn Độ	Lẫu Mắm (Miền Nam)
Cơm Gà Hải Nam 1	Lẫu Ngũ Hoa
Cơm Gà Hải Nam 2	Lẫu Thái
Cơm Gà Hấp	Lẫu Thái Lan
Cơm Gà Hấp Muối	Lẫu Thập Cẩm
Cơm Gà Hoàng Bào	Lẫu Tôm Càng
Cơm Gà Italy	Mai Cua Dồn Thịt
Cơm Gà Nướng	Mắm Kho
Cơm Gà Rô Ti	Mắm Ruốc Huế Xào Thịt
Cơm Gà Xào Rau	Mắm Ruốc Xào Thịt, Tôm, Xả
Cơm Hải Sản Thái Lan	Măng Chua Nấu Cá Rô Phi
Cơm Hấp Lá Sen Việt Nam	Măng Tây Sốt Tôm
Cơm Hến 1 (Clam Rice)	Măng Tây Xào Tỏi
Cơm Hến 2	Mì Đùi Gà
Cơm Hoa Hồi Trái Cây	Mì Lá Cuộn Nấm Sốt Cà Chua
Cơm Huế	Mì Ống Sốt Kem - Rau
Cơm Nắm Cá Thu	Mì Quảng 1
Cơm Ngon Từ Nước Ý - Risotto	Mì Quảng 2
Cơm Nho Nhồi Trái Bơ	Mì Rong Biển Xào Hải Sản
Cơm Nị	Mì Sợi Vuông Sốt Vang Nghêu
Cơm Sườn Bì Chả (Grilled Pork Chop Over Rice)	Mì Sốt Bò Băm
Cơm Sườn Xốt Chua Cay	Mì Thịt Bò Nghiền Bỏ Lò
Cơm Tấm Bì Sườn Nướng	Mì Trà Xanh Xốt Cá Ngừ
Cơm Tay Cầm 1	Mì Trứng Rau Cải
Cơm Tay Cầm 2	Mì Vắt Sốt Húng Quế và Gà
Cơm Tay Cầm Tây Ban Nha	Mì Vịt Tiềm 1
Cơm Thịt Heo Thịt Gà Xào	Mì Vịt Tiềm 2
Cơm Trứng Ốp La	Mì Xào Giòn
Cua Lột Chiên Dòn	Mì Xào Thập Cẩm
Cua Lột Sốt Tỏi Ớt	Mì Xào Tôm Đậu Hũ
Cua Rang Me 1	Mì Xoắn Sốt Bò Jambon
Cua Rang Me 2	Mì Ý Vodka Cream Pasta
Cua Rang Muối	Mì Ý Với Con Sò Và Chanh
Cua Sốt Kim Hương	Miến Thang
Cua Xào Cay	Miến Trộn Hàn Quốc
Cua Xào Gừng Hành	Miến Xào Thịt Bò
Đậu Cô-ve Xào Thịt Bò	Mộc Cua Bể
Đậu Cô-ve Xào Xá Xíu	Mực Chiên Giòn
Đậu Đũa Thịt Bằm	Mực Chiên Sả
Đậu Đũa Xào Tỏi	Mực Nướng
Đậu Hũ Chiên Tẩm Nước Mắm Hành	Mực Nướng Chao
Đậu Hũ Chưng Thịt	Mực Nướng Ngũ Vị
Đậu Hũ Chưng Tương	Mực Nướng Sa Tế
Đậu Hũ Kho Xả Ớt Curry	Mực Rang Muối
Đậu Hũ Mềm Chiên Dòn	Mực Viên Tuyết Hoa
Đậu Hũ Nhồi Thịt	Mực Xào Cà Ri
Đậu Hũ Nhồi Thịt Chiên	Mực Xào Cần Tây
Đậu Hũ Non Om Thịt Heo Xay	Mực Xào Lá Hương Nhu (Pla Meuk Paad Krapao)
Đậu Hũ Non Om Xì Dầu	Mực Xào Thập Cẩm
Đậu Hũ Non Sốt Cam Tươi	Mực Xốt Xí Muội
Đậu Hũ Om	Muffins Ham & Broccoli
Đậu Hũ Rang Muối	Nấm Hương Chiên
Đậu Hũ Sốt Lá Hẹ	Nem Chua
Đậu Hũ Sốt Tỏi	Nem Chua Thủ Đức
Đậu Hũ Trắng Hấp Thịt	Nem Cuốn Bì
Đậu Hũ Xào Cay	Nem Hải Sản
Đồ Biển XàoCay	Nem Ham Chua
Dưa Bắp Cải	Nem Khoai Môn
Dưa Leo Trộn Chua Cay	Nem Nướng 1
Dưa Leo Xào Thịt Băm	Nem Nướng 2
Đùi Gà Đút Lò Sốt Nấm	Nem Nướng Nha Trang
Đùi Gà Nướng	Nem Nướng Thủ Đức
Đùi Gà Ướp Xả Ớt Nướng Than	Nem Rau
Đuôi Bò Hầm	Nem Trứng
Ếch Chiên Bơ	Nghêu Chua Ngọt
Ếch Xào	Nghêu Um Rau Răm
Filet Mignon In Mushroom Sauce	Nghêu Xào Lá Quế
Flank Steak - Japanese Steak Roll	Nộm Hoa Chuối
Flank Steak Cuốn Spinach Và Khoai Tây	Nộm Rau Muống
Flank Steak Ướp Gừng Và Soy Sauce	Ốc Hương Nhồi Thịt
French Dip (Roast Beef Sandwich)	Ốc Hương Xào Tía Tô
Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc	Ốc Leng Xào Dừa
Gà Bóp Rau Răm	Ốc Nấu Bung
Gà Chiên & Trứng Chiên